為有效加強(qiáng)市場食品安全監(jiān)管,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處置食品安全隱患,增進(jìn)消費(fèi)者對(duì)食品安全知識(shí)和監(jiān)管工作的了解,進(jìn)一步促進(jìn)食品安全社會(huì)共治,經(jīng)前期廣泛征集意見,并邀請(qǐng)部分消費(fèi)者代表現(xiàn)場參與,貴州省市場監(jiān)管局圍繞老百姓關(guān)心的農(nóng)獸藥殘留、重金屬、微生物污染等熱點(diǎn)問題,以日常消費(fèi)的大宗食品為重點(diǎn),組織開展了食品安全“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。此次共抽取調(diào)味品、方便食品、糕點(diǎn)、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品等10大類食品284批次樣品,檢出肉制品中2批次樣品不合格。不合格食品涉及菌落總數(shù)、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))等指標(biāo)。

2022年12月2日