近期，廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品等10大類食品455批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)和判定，所檢項(xiàng)目檢出不合格樣品7批次，不合格率1.53%,發(fā)現(xiàn)的問題有微生物污染、重金屬污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)等。...

近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成食品安全抽檢任務(wù)528批次，涉及糖果制品等食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品514批次、不合格樣品14批次,不合格率2.65%,具體情況如下: 使用較高濃度的明礬(含鋁)使海蜇迅速脫...

近期，重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餅干等29類食品3110批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品3083批次，不合格樣品27批次。不合格率0.86%。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。 造成蔬菜類農(nóng)產(chǎn)品中鎘超標(biāo)的原因是...

近期，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了餐飲食品等14大類食品1758批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1713批次，不合格樣品45批次,不合格率2.55%。具體情況如下。 防腐劑主要是苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸等，在混合使用時(shí)，各自用量占其最大使用...

本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及糧食加工品等22大類食品1566批次，合格1514批次，不合格52批次,,不合格率3.32%,具體情況如下。 倍硫磷是對(duì)人、畜低毒的有機(jī)磷殺蟲劑，對(duì)多種害蟲有效，主要起觸殺的胃毒作用，殘效期長(zhǎng)?！禛B 2763-2...

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)保健食品等23大類食品2003批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中餅干、餐飲食品、糕點(diǎn)、酒類、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、...

近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成食品安全抽檢任務(wù)559批次，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品等食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品544批次、不合格樣品15批次,不合格率2.68%,具體情況如下: 過氧化值主要反映產(chǎn)品中油脂被氧化程度...

近期，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品等24類食品1049批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格1020批次、不合格29批次,不合格率2.76%。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)...

本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及糧食加工品等29大類食品1498批次，合格1452批次，不合格46批次,不合格率3.07%,具體情況如下。 氨基酸態(tài)氮指的是以氨基酸形式存在的氮元素的含量，是構(gòu)成動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)所需蛋白質(zhì)的基本物質(zhì)。氨基酸態(tài)氮是判定醬油，...

近期，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢炒貨食品及堅(jiān)果制品等10類食品425批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品410批次、不合格樣品15批次,不合格率3.52%,具體情況如下: 二氧化硫（以及焦亞硫酸鉀、亞硫酸鈉等...