本標準代替GB 5009.227-2016 食品安全國家標準 食品中過氧化值的測定。本標準規(guī)定了食品中過氧化值的測定方法。第一法適用于食品中過氧化值的測定。第二法適用于食用動植物油脂和人造奶油中過氧化值的測定。（點擊圖片查看標準詳情） 第一...

原理:試樣用乙腈提取,提取液經(jīng)固相萃取或分散固相萃取凈化,使用帶熒光檢測器和柱后衍生系統(tǒng)的高效液相色譜儀檢測,外標法定量。（點擊圖片查看標準詳情） 原理:試樣用乙腈提取,提取液經(jīng)固相萃取或分散固相萃取凈化,使用帶熒光檢測器和柱后衍生系統(tǒng)的高...

本標準規(guī)定了食品中黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素B2、黃曲霉毒素G1、黃曲霉毒素G2(以下簡稱AFTB1、AFTB2、AFTG1和AFTG2)的測定方法。第一法為同位素稀釋液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法,適用于AFTB1、AFTB2、AFTG1和AFTG...

原理:試樣用乙腈勻漿提取,提取液經(jīng)鹽析,石墨碳黑、丙氨基固相小柱凈化后,用氣相色譜質(zhì)譜儀檢測305種農(nóng)藥。質(zhì)譜圖由解卷積(deconvolution)軟件經(jīng)噪音處理、基線漂移的修正和共流出譜峰當中單個化合物的識別等處理后，根據(jù)被處理的質(zhì)譜圖...

替代標準：GB 4789.15-2010；本標準規(guī)定了食品中霉菌和酵母(moulds and yeasts)的計數(shù)方法。本標準第一-法適用于各類食品中霉菌和酵母的計數(shù),第二法適用于番茄醬罐頭、番茄汁中霉菌的計數(shù)。（點擊圖片查看標準詳情） 本...

替代標準：GB/T 5009.168-2003,GB 5413.27；本標準規(guī)定了食品中脂肪酸含量的測定方法。本標準適用于食品中總脂肪﹑飽和脂肪(酸)、不飽和脂肪(酸)的測定。本標準中水解提取法適用于食品中脂肪酸含量的測定:酯交換法適用于游...

代替GB 5009.34-2016；本標準規(guī)定了食品中二氧化硫的測定方法。第一法酸堿滴定法適用于食品中二氧化硫的測定；第二法分光光度法,直接提取法適用于白糖及白糖制品、淀粉及淀粉制品和生濕面制品中二氧化硫的測定,充氮蒸餾提取法適用于葡萄酒及...

替代標準：GB4789.10-2010；本標準規(guī)定了食品中金黃色葡萄球菌(Staph ylococcus aureus)的檢驗方法。本標準第一法適用于食品中金黃色葡萄球菌的定性檢驗；第二法適用于金黃色葡萄球菌含量較高的食品中金黃色葡萄球菌的...

本標準代替GB 5009.15-2014 食品安全國家標準 食品中鎘的測定。本標準規(guī)定了食品中鎘的石墨爐原子吸收光譜和電感耦合等離子體質(zhì)譜測定方法。本標準適用于食品中鎘的測定。（點擊圖片查看標準詳情） 本標準規(guī)定了食品中鎘的石墨爐原子吸收光...

本標準規(guī)定了食品中沙門氏菌(Salmonella)的檢驗方法。本標準適用于食品中沙門氏菌的檢驗。（點擊圖片查看標準詳情） 本標準規(guī)定了食品中沙門氏菌(Salmonella)的檢驗方法。本標準適用于食品中沙門氏菌的檢驗。 冰箱 2℃~8℃ 培...