近期，湖南省市場監(jiān)督管理局組織對糧食加工品等25大類食品738批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中722批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格，16批次樣品不合格,不合格率2.16%。 菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，主要用來評價(jià)...

本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及糧食加工品等28大類食品1649批次，其中合格1596批次，不合格53批次,不合格率3.21%,具體情況如下。 鉻超標(biāo)的危害很多，長期攝入鉻會影響身體的抗氧化系統(tǒng)，導(dǎo)致一些慢性氧化疾病。另外，由于抗氧化系統(tǒng)受損，容...

近期，湖南省市場監(jiān)督管理局組織對糧食加工品等14 大類食品720批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中700批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格，20 批次樣品不合格,不合格率2.77%,具體情況如下。 防腐劑主要是苯甲酸、山...

近期，云南省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品等10個大類1170批次樣品，發(fā)現(xiàn)的主要問題是微生物污染、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、重金屬污染、非食用物質(zhì)添加、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)等. 甲醇具有一定的毒性，過量攝入...

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對保健食品等24大類食品1719批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中9大類食品19批次樣品不合格，不合格率1.1%,檢出了農(nóng)藥...

近期，湖南省市場監(jiān)督管理局組織對糧食加工品等25大類食品620批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中602批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格，18 批次樣品不合格,不合格率2.9%,具體情況如下。 過氧化值主要反映產(chǎn)品中油脂...

近期,貴州省市場監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取餐飲食品等8大類食品中29批次樣品不合格。不合格項(xiàng)目涉及菌落總數(shù)、大腸菌群、丙溴磷、啶蟲脒、克百威、三唑磷、鎘(以Cd計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、胭脂紅、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)...

近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成食品安全抽檢任務(wù)606批次，涉及蛋制品、酒類、糕點(diǎn)、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餐飲食品、調(diào)味品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、食用油、油脂及其制品及保健食品等食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中...

近期，云南省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、調(diào)味品、方便食品、薯類和膨化食品、酒類、蔬菜制品、糕點(diǎn)、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品9個大類1104批次樣品，發(fā)現(xiàn)的主要問題是真菌毒素污染、微生物污染、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、食品添加劑超范圍...

近期，湖南省市場監(jiān)督管理局組織對糧食加工品等23大類食品497批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中478批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格,19批次樣品不合格,不合格率3.82%,具體情況如下。 克百威又名呋喃丹，是氨基甲...