省市場(chǎng)監(jiān)管局在近期組織開(kāi)展的2022年食品安全監(jiān)督抽檢中，檢出9批次不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，具體情況通告如下： 鎘（以Cd計(jì)）是最常見(jiàn)的重金屬元素污染物之一。水產(chǎn)品中鎘（以Cd計(jì)）超標(biāo)可能是水產(chǎn)品養(yǎng)殖過(guò)程中對(duì)環(huán)境中鎘元素的富集。鎘對(duì)人體的...

近期，云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品等9個(gè)大類1031批次樣品，發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符等。 化學(xué)名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉，是一...

近期，湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)糧食加工品等27大類食品791批次樣品開(kāi)展了食品安全抽樣檢驗(yàn)，其中774批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格，17 批次樣品不合格,不合格率2.14%,具體情況如下: 酸價(jià)是脂肪中游離脂肪酸含量的標(biāo)志，也是衡量脂肪質(zhì)量的...

近期,貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取餅干等8大類食品中28批次樣品不合格。不合格項(xiàng)目涉及菌落總數(shù)、大腸菌群、吡蟲(chóng)啉、毒死蜱、氟蟲(chóng)腈、噻蟲(chóng)胺、噻蟲(chóng)嗪、恩諾沙星、鎘(以Cd計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、陰離子合成洗滌劑(以十二...

本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及糧食加工品等25大類食品1264批次，其中合格1230批次，不合格34批次 ，不合格率2.68%，具體情況如下： 殺菌、殺蟲(chóng)、殺螨劑，屬高毒農(nóng)藥。少量的農(nóng)藥殘留不會(huì)導(dǎo)致急性中毒，如長(zhǎng)期大量食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜可對(duì)...

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了食用油等5類食品587批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品580批次，不合格樣品7批次 ,不合格率1...

近期，云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、乳制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品8個(gè)大類876批次樣品，發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是食品添加劑超范圍超限量使用、真菌毒素污染、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、微生物污染、重...

近期，重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餅干等31類食品1481批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1454批次，不合格樣品27批次,不合格率1.82%。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。 害蟲(chóng)接觸藥劑后，中樞神經(jīng)正常傳導(dǎo)...

近期，寧夏回族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理廳組織對(duì)水果制品、淀粉及淀粉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品共3大類222批次食品進(jìn)行食品安全監(jiān)督抽檢，經(jīng)檢驗(yàn)216批次合格，6批次不合格,不合格率2.7%。具體情況如下: 苯醚甲環(huán)唑的作用機(jī)理是通過(guò)抑制麥角緇醇的生物合成而...

根據(jù)群眾投票結(jié)果，我局組織開(kāi)展了2022年省本級(jí)第二期“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)抽檢。樣品主要在群眾消費(fèi)集中的超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)抽取，涉及調(diào)味品等共計(jì)11大類360批次食品，檢驗(yàn)項(xiàng)目主要為農(nóng)獸藥殘留指標(biāo)、污染物指標(biāo)和食品添加劑指標(biāo)。經(jīng)檢驗(yàn)，合格...