中秋佳節(jié)將至，為切實(shí)保證廣大消費(fèi)者節(jié)日期間的食品安全，廣東省市場監(jiān)督管理局組織開展中秋節(jié)月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。本次共抽檢月餅112批次，其中抽檢項(xiàng)目合格樣品110批次、不合格樣品2批次，檢出微生物污染問題。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，現(xiàn)公開監(jiān)督抽檢結(jié)果信息
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霉菌
貓山王榴蓮冰皮月餅 360克（6個×60克）/盒
單位名稱：佛山市南海區(qū)玉廷軒裹蒸粽店 單位地址：佛山市南海區(qū)桂城街道三聯(lián)村大廳一巷2號之一 檢測結(jié)果：霉菌║170CFU/g║≤150CFU/g 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)：廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測中心) 檢測標(biāo)準(zhǔn)：GB 4789.15-2016 貓山王榴蓮冰皮月餅（限量版） 360克（60克×6枚）/盒 單位名稱：佛山市南海區(qū)玉廷軒裹蒸粽店 單位地址：佛山市南海區(qū)桂城街道三聯(lián)村大廳一巷2號之一 檢測結(jié)果：霉菌║220CFU/g║≤150CFU/g 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)：廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測中心) 檢測標(biāo)準(zhǔn)：GB 4789.15-2016 |
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