根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了糧食加工品等7類食品791批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品783批次，不合格樣品8批次，不合格率...

近期，兵團(tuán)市場(chǎng)監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餅干等24類食品915批次樣品,抽樣檢驗(yàn)合格樣品905批次,不合格樣品10批次,不合格率1.09%。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題主要是微生物、農(nóng)藥殘留不達(dá)標(biāo)等問(wèn)題。 過(guò)氧化值主要反映產(chǎn)品中油脂被氧化程度。過(guò)氧化值超...

近期，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品等8類食品477批次樣品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽檢項(xiàng)目合格樣品461批次、不合格樣品16批次,不合格率3.35%，檢出微生物污染、重金屬污染及其他指標(biāo)問(wèn)題 . 酒精度又叫酒度，是指在2...

近期，海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品等11大類食品共902批次，其中合格樣品886批次，不合格樣品16批次,不合格率1.77%。發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題主要包括生物毒素、微生物超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。 黃曲霉...

近期，山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取保健食品等25大類食品839批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：合格樣品821批次、不合格樣品16批次,不合格率1.9%. 菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，主要用來(lái)評(píng)價(jià)食品清潔度，反映食...

近期，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品等10大類食品12批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是，檢出非食用物質(zhì)、微生物污染、獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。 誘惑紅是一種允許使用的人工合成食用色素，屬于水溶性...

近期，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品等10類食品880批次樣品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽檢項(xiàng)目合格樣品862批次、不合格樣品18批次,不合格率2%，檢出微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染及其他指標(biāo)問(wèn)題 . 過(guò)氧化值主要反映...

近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成食品安全抽檢任務(wù)1238批次，涉及飲料、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、淀粉及淀粉制品、酒類、肉制品、水果制品、糧食加工品、乳制品及嬰幼兒配方食品等食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其...

近期，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取保健食品等29大類食品1028批次樣品，其中檢出26批次不合格樣品,不合格率2.52%。主要是食品添加劑超限量使用、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符、微生物污染...

近期，我省市場(chǎng)監(jiān)管部門抽檢炒貨食品等5類301批次樣品，檢驗(yàn)合格296批次，不合格5批次,不合格率1.66%。對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，屬地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門已按要求開(kāi)展核查處置工作。公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，請(qǐng)撥打熱線“12315”進(jìn)行投訴或...