近期，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品等21類(lèi)食品817批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格786批次、不合格31批次,不合格率3.79%。不合格項(xiàng)目涉及食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)。 淡水魚(yú)中恩諾...

近期，云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取調(diào)味品等8個(gè)大類(lèi)600批次樣品，發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、非食用物質(zhì)添加、重金屬污染等。 菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，主要用來(lái)評(píng)價(jià)食品清潔度，...

本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及糧食加工品等19大類(lèi)食品233批次，合格213批次，不合格20批次，不合格率8.58%。不合格項(xiàng)目涉及食品添加劑問(wèn)題、微生物污染問(wèn)題、質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題、獸藥殘留問(wèn)題、其他污染問(wèn)題 。 飲食中的鈉有相當(dāng)大的比例來(lái)自加工食...

市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)組織對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品等10大類(lèi)食品176批次樣品進(jìn)行了食品安全監(jiān)督抽檢，其中食用農(nóng)產(chǎn)品，飲料，蜂產(chǎn)品3大類(lèi)7批次樣品不合格，不合格率3.97%.檢出濫用農(nóng)獸藥、重金屬污染、微生物污染、污染物超標(biāo)的問(wèn)題. 鎘（以Cd計(jì)）是最常見(jiàn)的...

近期，云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、肉制品、乳制品、速凍食品、酒類(lèi)、蔬菜制品、糕點(diǎn)、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品9個(gè)大類(lèi)572批次樣品，發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用、真菌毒素污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)...

近期，云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品等10個(gè)大類(lèi)495批次樣品，發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符、重金屬超標(biāo)、微生物污染、食品添加劑超限量使用等 . 造成蔬菜類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品中鎘超標(biāo)...

近期，重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餅干等23類(lèi)食品799批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品778批次，不合格樣品21批次，不合格率2.62%。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。 酒精度又叫酒度，是指在20℃時(shí)，10...

本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及15大類(lèi)食品544批次。合格508批次，不合格36批次，不合格率6.61%。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染問(wèn)題、農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題、重金屬污染問(wèn)題、質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題、其他污染問(wèn)題。 飲食中的鈉有相當(dāng)大的比例來(lái)自加工食品，如面包、...

本次抽檢信息涉及5大類(lèi)食品，包括：調(diào)味品、豆制品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品和蔬菜制品等。抽檢樣品共計(jì)503批次，其中合格500批次、不合格3批次,不合格率0.59%。不合格樣品為食用農(nóng)產(chǎn)品3批次［不合格項(xiàng)目：6-芐基腺嘌呤(6-BA)、恩諾沙星、噻...

省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取食用農(nóng)產(chǎn)品品等22大類(lèi)食品1608批次樣品，檢出64批次樣品不合格，不合格率3.98%,發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是微生物污染、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、食品添加劑違規(guī)使用、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染、其他污染物污染等 ...