近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成食品安全評價性抽檢任務涉及餐飲食品等849批次，根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品842批次、不合格樣品7批次,不合格率0.82%，情況通告如下： 酵母是自然界中常見的真菌，其超標原因可能...

近期，云南省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取食用油、油脂及其制品等10個大類1391批次樣品，發(fā)現(xiàn)的主要問題是農獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍超限量使用、品質指標不達標、微生物污染、重金屬污染等。 過氧化值主要反映產品中油脂被氧化程...

近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干等16大類食品1685批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1643批次，不合格樣品42批次,不合格率2.49%。具體情況通告如下： 過氧化值主要反映產品中油脂被氧化程度。過氧化值超標的原因，可能是產品儲存條...

近期,貴州省市場監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取餅干等24大類食品700批次樣品,檢出餐飲食品、茶葉及相關制品、豆制品、方便食品、糧食加工品、肉制品、食用農產品和飲料等8大類食品中28批次樣品不合格,不合格率4%。不合格項目涉及大腸菌群、毒...

省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取食用農產品等15大類食品1042批次樣品，檢出33批次樣品不合格，不合格率3.16%,發(fā)現(xiàn)的主要問題是食品添加劑違規(guī)使用、微生物污染、農獸藥殘留超標、品質指標不達標、重金屬以及其它污染物污染。 淡水...

近期，江西省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品等8大類食品共732批次，檢出20批次不合格，不合格率2.73%,涉及農獸藥殘留、微生物污染、重金屬污染、食品添加劑和質量指標問題。 草甘膦對人體具有低毒，食用過多會危及人體健康...

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應的抽檢細則，我局組織抽檢了糧食加工品等6類食品920批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準及國家有關規(guī)定檢驗和判定，其中合格樣品910批次，不合格樣品10批次,不合格...

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對保健食品等21大類食品1710批次樣品進行了監(jiān)督抽檢，其中保健食品、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、調...

近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干等28類食品2396批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品2370批次，不合格樣品26批次，不合格率1.08%。具體情況如下。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。 糖精鈉對人體無任何...

近期，海南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢食用農產品等8大類食品共580批次，其中合格樣品571批次，不合格樣品9批次，不合格率1.55%。發(fā)現(xiàn)的問題主要包括微生物污染和農獸藥殘留超標。 大腸菌群是指具有某些特性的一組細菌，跟糞便污染有關，其中包括...